LA CHASSE Découvrez notre menu de chasse CARTE DES METS NOS PIZZAS NOS VINS MENU DECOUVERTE Entrée Cappuccino de panais aux champignons ou Velouté de courge Plat Filet mignon de cerf sauce chocolat et garniture chasse ou Entrecôte de marcassin sauce poivrade et garniture chasse Dessert Tiramisu aux châtaignes et poires à la vanille ou Omelette norvégienne flambée au cognac 68.- / personnes Notre carte automnale Entrée Cappuccino de panais aux champignons 12.- $14.- Velouté de courge crème double et lard fumé $14.- Fricassée de champignons 24.- Plat $36.- Filet mignon de cerf sauce chocolat $36.- $42.- Entrecôte de marcassin sauce poivrade $42.- Selle de chevreuil sauce grand veneur (Min.2pers) 52.- / Personne Garniture Spätzlis maison, poire au vin rouge, courge rôtie au miel, marrons à la crème et choux rouge Dessert Tiramisu aux châtaignes et poires à la vanille 10.- Omelette norvégienne 14.- Terrine de Soissons à la vanille 10.-
